Полезные свойства помидоров

свойства помидоровСовсем недавно Шотландские ученые обнаружили еще одно полезное свойство помидоров. Исследователи считают, что регулярное употребление помидоров в пищу способствует уменьшению возможности возникновения опасного заболевания – тромбоза глубоких вен, то есть снижают риск образование тромбов.

От последствий тромбоза только в Великобритании умирают ежегодно 40 человек, но это только официальные статистические данные.

Ученые из Шотландии провели эксперимент, в котором принимали участие 200 добровольцев, и пришли к выводу, что всего лишь 1 стакан томатного сока на 70% уменьшает плотность крови. Антитромбозными компонентами являются содержащиеся в помидорах флавониды. Необходимое количество флавонидов для профилактики тромбоза содержится приблизительно в 6 свежих плодах. Эффект от потребления сока или помидоров сохраняется на протяжении 18 часов.

Полезные свойства помидоров очень многогранны: их употребление позволяет сократить риск инфарктов миокарда и инсультов, развития раковых опухолей, а также регулируют работу нервной системы. Следует добавить, что ранее специалисты из Университета Аделаиды установили, что ежедневное употребление в пищу помидоров позволяет снизить уровень кровяного давления и холестерина.

По мнению ученых, ликопин (красный пигмент томатов) обладает необходимыми для здоровья антиоксидантными свойствами.

Медики рекомендуют ежедневно съедать по 50 граммов томатной пасты или выпивать по 500 мл томатного сока.

рассказать друзьям и получить подарок

Понравилась статья? Расскажите друзьям!
Буду рада общению с Вами:

На эту тему можно почитать:

  1. Самые полезные продукты питания
  2. Полезные свойства грейпфрута
  3. Цитрусовые фрукты и их полезные свойства
  4. Свойства зеленого чая с жасмином


 

 

 


Хотите получать свежие статьи к себе в почтовый ящик? Заполните предложенную ниже форму

SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Комментарии (5)

Комментировать

Поиск

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту!